TASQUINHA DO FUMO (ALMOFRELA-BAIÃO)

Posted by Jorge Monteiro

Tasquinha do Fumo

A Tasquinha do Fumo é um restaurante típico, rústico  de paredes graníticas na serra da Aboboreira. Esqueçam lá de chegar  de surpresa para almoçar... tem de se marcar previamente, pois tal é a romaria na pequena aldeia de Almofrela.

Aldeia da Almofrela

AROUCA - "DO PARLAMENTO AO MOSTEIRO"

Posted by Jorge Monteiro

Este post é a 2ª e 3ª parte parte do post anterior, onde foram descritos, explorados e documentados todos os pormenores do percurso dos Passadiços do Paiva.

Restaurante O Parlamento

Mas claro, não nos podemos esquecer das outras coisas boas da vida... estariam a pensar em muitas e diferentes...mas...sim essa!!! a parte gastronómica. Este blog desde sempre teve a pretensão de mostrar o melhor dos recantos do nosso país, das suas gentes e obrigatoriamente dos seus sabores e cheiros.

PASSADIÇOS DO PAIVA - NATUREZA EM ESTADO PURO

Posted by Jorge Monteiro

Passadiços do Paiva

Há muito que tinha o interesse em percorrer os Passadiços do Paiva, mas sempre surgia algo...ou não tinha fins de semana livres, ou era muito no início e era muita gente, ou então era porque ardiam...desculpas à parte...programei com um casal amigo conhecer, percorrer e explorar os Passadiços. 

OURENSE PELO OLHAR DA CATEDRAL

Posted by Jorge Monteiro

Catedral de Ourense

Ourense é um município de Espanha, na comunidade autónoma da Galiza. Vindo do norte de Portugal, podemos chegar facilmente numa hora. 

LEÇA DA PALMEIRA... "BEM ARRANJADINHO"

Posted by Jorge Monteiro

Forte de Leça da Palmeira

Uma tarde de domingo livre e mais uma desculpa para sair da rotina da semana e fazer um programinha em família. Nada estava previamente combinado a não ser... estarmos juntos para almoçar e partilhar a tarde primaveril fantástica de sol. 

UM DOMINGO PELA "INVICTA"

Posted by Jorge Monteiro

Vista da Ribeira e rio Douro da Igreja dos "Grilos"

Um domingo de folga e ainda por cima solarengo é um excelente convite para um passeio em família. Sair das rotinas laborais e escolares e carregar as energias para enfrentar a segunda-feira que se aproxima a passos largos.

O local escolhido foi mais uma vez a cidade invicta. Cidade esta que parece que todos os recantos são dignos de registo, desde as ruas e ruelas, aos azulejos e ás diversas igrejas. O Porto sem dúvida está na moda, mesmo não sendo época alta, a cidade é literalmente invadida por turistas de variadíssimos países. Destacam-se dos demais a "invasão" pelos nuestros hermanos espanhóis. 

A "FODA" À MONÇÃO

Posted by Jorge Monteiro

www.valemais.pt

Antes de mais à que explicar o termo "FODA" à Monção, pois o termo parece à primeira vista brejeiro e até ofensivo, mas possivelmente em termos de marketing resulta na perfeição até pelas posições assumidas pelo cordeiro assado por cima do arroz.

O Cordeiro à moda de Monção, passou de roteiro gastronómico local a referência obrigatória não só da zona do Minho como abrangente de diversas zonas do país. Várias são as iniciativas das câmaras de Monção e Melgaço em promover esta iguaria a prato gastronómico obrigatório da região minhota. Para isso é necessário o processo de certificação, o que engloba a análise de diferentes patamares, como a genuinidade, a qualidade, etc...